Рецепта: Doina Roast на RussianFood.com

Дойна печена

Постно свинско месо, нарязано на порции, първо се запържва в свинска мас с лук до златисто кафяво, след това оставете да къкри, добавяйки бульон. Добавете чесъна в края.

Поставете яхнията, предварително сварени кнедли с картофи, в керамични съдове, залейте всичко със соса, получен при задушаването. Покрийте съдовете с тесто или капак и поставете във фурната за няколко минути.

Продукти свинско 600 R лук лук 3-4 глави топено масло 60 R чесън 1 глава вода 720 R или бульон 720 R сол вкус подправка вкус Vareniki: тесто: пшенично брашно 325 R вода 150 R яйца 0.5 PCS. сол пет R Кайма: картофи 300 R лук лук 1-2 глави растително масло 40 R