Рецепта: пюре от тиква (четири начина на готвене) на RussianFood.com

Тиквено пюре (четири метода на готвене)

Микровълнова фурна 3 порции 40 минути (вашите 10 минути)

Тиквеното пюре като съставка в много ястия, особено печива, е просто безценно. Ето четири от най-простите начини да направите тиквено пюре.

Храна (за 3 порции) Тиква - 850 g

Стъпка по стъпка снимка рецепта Тиквено пюре (четири метода на готвене)

За да приготвим 400-450 г тиквено пюре, ни трябват 850 г тиква.

Включваме фурната да загрява до 180 градуса.

Почистваме тиквата от корите и семената.

Нарежете тиквата на кубчета.

Поставете тиквените кубчета върху лист за печене и изпратете във фурната. Печем тиквата до омекване, от 20 до 30 минути (времето зависи от вида зеленчук).

Можете да готвите тиквено пюре, като варите зеленчук.

Поставете тиквените кубчета в тенджера или тенджера и напълнете с вода. Сварете тиквата за 15-20 минути. След това го слагаме в гевгир.

Можете също да микровълнова тиква.

Поставете тиквените кубчета в термоустойчив съд и налейте 4-5 супени лъжици. лъжици вода. Покриваме купата със специален капак на микровълновата печка или с обикновена чиния (без златни и сребърни елементи). Варим тиква в микровълновата за 10-15 минути (мощност - 800 вата).

Можете също така да запарите тиквата, докато се свари.

Изсипете вода в тенджера, донесете я до кипене. Поставете гевгира върху тигана и поставете в него тиквените кубчета. Покрийте и задушете тиквата до омекване (25-30 минути).

Последната стъпка във всеки от методите на готвене е пюрирането.

Поставете меките тиквени кубчета в купа или блендер.

Смелете с потапящ пасатор до гладкост. Ако правите малка партида картофено пюре, можете лесно да пюрирате зеленчука с обикновена вилица.

Тиквено пюре е готово. Наслади се! Или използвайте за приготвяне на цветни и вкусни ястия.

Приятен апетит!